不二家 ツイッターのカビケーキ本物だった
ツイッターで流れていた「ショートケーキS」にカビが生えていた件、第三者機関での調査結果が12月25日に報告書が届いた。
件のケーキはクラドスポリウム属、ワレミア属の二種類のカビが生えたものであるという内容だった。
発生原因についてはまだ不明とのこと。
二種類のカビの概要
・クラドスポリウム属は、深緑色。
・ミカンに生えるカビがだいたいこれ。
・これ自体には人間への毒性はない。
・ワレミア属はアレルギーの原因になり得る。
・色は茶褐色。アズキイロカビと呼ばれることもある。
・砂糖漬け、塩漬けの食品にも生える。
・人体に対しては、感染症を起こすことがある。
どちらも一般家庭でも生える可能性はあり、珍しいものではない。
売り逃げしてからの発表?
また、公式サイトでのこの件の発表が12月26日であり、クリスマスにケーキを売り切ってから発表しやがったという声もネット上にはある。
まぁ確かに、クリスマスケーキ売り切ってなおかつ一番早いタイミングだな。
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